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Gratin dauphinois Thierry Marx
Le gratin dauphinois est une recette basique mais dont on trouve plein de variante sur la toile. Le choix des pommes de terre est important. Les Charlottes donneront un goût très légèrement sucré et...
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Pommes de terre dauphine
Evidemment , hier, 26 mars, j’ai regardé Top chef!!! La première partie était avec le chef Philippe Etchebest, vous savez celui de » Cauchemar en cuisine « . Le défi qu’il propose aux candidats:...
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